Megghy.com
Delizie al cocco
N. b. Per 35 biscotti, ognuno apporta circa 70 calorie al nostro fabbisogno energetico giornaliero.Abbiamo bisogno di:
- 250 gr. di farina di cocco
- 140 gr. di zucchero
- 50 gr. di farina 00
- 3 albumi
- 50 gr. di latte
- 50 gr. di cioccolato
Procediamo:
Montiamo a neve ferma gli albumi facendo scendere a pioggia lo zucchero; appena il composto risulterà spumoso aggiungiamo il cocco, la farina e il latte, mescolando delicatamente per evitare si smonti il tutto.
Inumidiamo i palmi delle mani e formiamo tante palline da appiattire leggermente
e cuocere in forno su teglia foderata di carta impermeabile, a 150° per
dieci minuti.
Appena i biscotti si saranno raffreddati, ricopriamoli con gocce di cioccolato, fuso precedentemente a bagnomaria.
Commenta articolo
Nessun Commento presente
Articoli top della categoria
Delizie al cocco
N. b. Per 35 biscotti, ognuno apporta circa 70 calorie al nostro fabbisogno energetico giornaliero.
Abbiamo..
leggi tutto
Base di pasta alla savoiarda
E' un impasto denso e cremoso che permette la realizzazione di un dolce soffice e croccante in superficie. L'impasto con..
leggi tutto
Profiteroles bianco
Ingredienti per 6 persone:
150 gr di cioccolato bianco
30 bigne’ pronti
3 tuorli d'uovo
500 ml di latte
80 gr..
leggi tutto
Statistiche
- 29 Categorie
- 1699 Articoli Totali
- 3870985 Pagine Viste
- 1 Utenti Online
