Nelle foto vedrete al posto degli gnocchi dei ciuffetti ricotta e spinaci: non sono proprio indicati, ma all'ultimo momento mi sono resa conto di non avere gli gnocchi!!!
Ingredienti:
Gorgonzola
pesto di noci (o noccioline) : si trova facilmente nei negozi bio
latte
aglio
panna
gnocchi di patate
In una padella far rosolare per un minuto dell'aglio grattuggiato.
Aggiungere dei tocchetti di gorgonzola e mezzo bicchiere di latte! Mescolare fino a sciogliere il gorgonzola del tutto e aggiungere il pesto e continuare a mescolare!
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Chissà se riesco a farvi vedere un mio lavoro. E' uno scorcio di Venezia che io ho incorniciato. Fatemi sapere cosa ne pensate. Daniela 69 
nuovo anno e nuova madrina/ partecipante, spero di cavarmela.
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