Pagina 2 di 2 PrimaPrima 12
Risultati da 11 a 20 di 20

Discussione: Cena/buffet x tombolata di Natale

  1. #11
    L'avatar di clio
    clio è offline Crocettina Gold
    Data Registrazione
    27-11-2012
    Località
    Puglia
    Messaggi
    3,265
    Grazie
    2,270
    Ringraziato 930 volte in 822 Discussioni

    Predefinito

    Grazie mille Anna!!!
    Allora il tuo trucco è un pò di burro nell'impasto... non l'ho mai provato così sai!!!
    Proverò il tuo impasto sabato sera!!!
    Ti farò sapere i commenti dei miei ospiti...
    Ma credo che il tuo impasto sia gia collaudato, quindi magari i commenti saranno gli stessi dei tuoi amici!!!
    Baci baci
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




    Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale

    Progetti incompiuti:
    Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario

    Ho partecipato a:
    sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;


    Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers

  2. #12
    L'avatar di anna lela
    anna lela è offline Moderatrice
    Data Registrazione
    09-08-2010
    Località
    provincia di modena
    Messaggi
    12,864
    Grazie
    4,915
    Ringraziato 14,389 volte in 5,334 Discussioni

    Predefinito

    oltre al burro,perchè resti soffice l'impasto deve incorporare molta aria...










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  3. Per questo Post, l'utente anna lela e' stato ringraziato da:

    clio (09-01-2013)

  4. #13
    L'avatar di clio
    clio è offline Crocettina Gold
    Data Registrazione
    27-11-2012
    Località
    Puglia
    Messaggi
    3,265
    Grazie
    2,270
    Ringraziato 930 volte in 822 Discussioni

    Predefinito

    Ok quindi la devo lavorare per un bel pò... giusto?
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




    Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale

    Progetti incompiuti:
    Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario

    Ho partecipato a:
    sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;


    Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers

  5. #14
    L'avatar di silvia68
    silvia68 è offline Crocettina Platinum
    Data Registrazione
    31-08-2008
    Località
    Calabria
    Messaggi
    5,745
    Grazie
    958
    Ringraziato 1,441 volte in 1,196 Discussioni

    Predefinito

    Clio, che ne dici di una bella torta rustica alle verdure? La puoi servire anche fredda, quindi puoi prepararla in anticipo. Io ho collaudato questa....è stata un successo:

    ingredienti:
    1 rotolo di pasta brisèe
    1 cipolla
    1 peperone rosso
    2 zucchine verdi
    100 gr di piselli
    10 pomodorini
    2 uova
    20 gr di grana
    1/2 bicchiere di latte
    sale e pepe q.b.

    Soffriggere la cipolla, aggiungere il peperone tagliato a striscioline e i piselli e cuocere per 15 minuti. Aggiungere i pomodorini e le zucchine a rondelle, aggiustare di sale e pepe e cuocere per altri 5 minuti. sbattere le uova con un pizzico di sale, il grana e il latte. Stendere la pasta brisèe nello stampo (io ho usato uno stampo da crostata di 22 cm) e ripempirla con le verdure preparate. Cospargere le uova sbattute sopra il ripieno. Mettere in forno già caldo a 180º e far cuocere per 30/35 minuti.

    ciaoooooooo
    LA MIA PAGINA FB

    [

    ************************************************** **


    **************************************************
    Ho partecipato a queste iniziative:

    - calendario dell'avvento beneficenza 2011
    - Swap I 5 sensi
    - Swap La Befana che Ricama
    - SAL Impariamo a fare il portafazzoletti 2 - l' ultima occasione!!!
    - SAL Impariamo a fare il portaaghi
    - SAL Broderie Suisse cuscini e cuscinetti
    - SAL impariamo a fare le palle di Natale 2
    - SAL del Silk ribbon
    - SAL uncinetto per principianti (2)

    - SAL al buio: e son pacchi vostri

    e a qualche altra....

    **************************************************



  6. I seguenti 2 utenti ringraziano silvia68 per questa discussione:

    clio (10-01-2013), fiorella (09-01-2013)

  7. #15
    L'avatar di anna lela
    anna lela è offline Moderatrice
    Data Registrazione
    09-08-2010
    Località
    provincia di modena
    Messaggi
    12,864
    Grazie
    4,915
    Ringraziato 14,389 volte in 5,334 Discussioni

    Predefinito

    sì clio,proprio così...










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  8. Per questo Post, l'utente anna lela e' stato ringraziato da:

    clio (10-01-2013)

  9. #16
    L'avatar di clio
    clio è offline Crocettina Gold
    Data Registrazione
    27-11-2012
    Località
    Puglia
    Messaggi
    3,265
    Grazie
    2,270
    Ringraziato 930 volte in 822 Discussioni

    Predefinito

    Ok, Anna, allora ci provo e ti faccio sapere!!!

    Silvia mi sembra un'ottima idea...
    infatti ci stavo pensando ad una torta salata con verdure,
    poi l'idea della pasta brisè non mi dispiace.... la trovo meno pesante della pasta sfoglia.
    Poi se il ripieno l'hai già provato andrei sul sicuro!
    Solo non so se tu la prepari da te, io ci ho provato una volta, ma ... non è venuta granchè... e quindi la compro sempre al super!!!

    Ragazze pensavo un'altra cosa, e se ci aggiungo anche una pizza di patate?
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




    Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale

    Progetti incompiuti:
    Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario

    Ho partecipato a:
    sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;


    Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers

  10. #17
    L'avatar di clio
    clio è offline Crocettina Gold
    Data Registrazione
    27-11-2012
    Località
    Puglia
    Messaggi
    3,265
    Grazie
    2,270
    Ringraziato 930 volte in 822 Discussioni

    Predefinito

    FOCACCIA PESTO E PATATE
    2 confezioni di pasta per pizza
    2 patate lesse
    170 gr di pesto
    170 gr di stracchino
    4 cucchiai di olio
    4 cucchiai di acqua
    sale grosso

    Stendere una pasta sulla teglia da forno e farcirla con le patate sbollentate e tagliate a fettine.
    Aggiungere uno strato di pesto e stracchino a fiocchetti.
    Stendere il secondo strato di pasta per richiudere.
    Mescolare in una ciotolina olio e acqua e versarli sulla focaccia.
    Salare con sale grosso e infornare a 220 gradi per 20 minuti.[/QUOTE]

    Ragazze ieri ho provato la focaccia pesto e patate di patrizia e volevo dire che è stata veramente OTTIMA!!!
    Solo che ho provato con le confezioni di pizza del super, quelle che si trovano nel banco frigo...
    ... così ho appurato che non è il forno che non va... sono io,
    quindi ora devo assolutamente provare quell'impasto pizza che mi ha passato Anna!!!
    Baci Baci
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




    Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale

    Progetti incompiuti:
    Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario

    Ho partecipato a:
    sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;


    Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers

  11. #18
    m_grazia è offline Utente Esperto
    Data Registrazione
    04-10-2012
    Località
    Genova
    Messaggi
    367
    Grazie
    368
    Ringraziato 119 volte in 89 Discussioni

    Predefinito

    Ragazze anch'io ho lo stesso "problema" (se così si può definire) Il mio fidanzato, con il quale convivo da qualche tempo, mercoledì compie 30 anni. Avevamo pensato di invitare qualche amico a casa per festeggiare insieme, ma non si è saputo regolare con gli inviti e adesso siamo arrivati a circa 15 persone. Il problema è che al momento viviamo in una casetta piccola, al nostro tavolo entrano al massimo 8 persone, dunque non possiamo fare una cena (non avrei nemmeno le sedie per tutti, per non parlare del tavolo...) avevo pensato quindi di utilizzare l'unico tavolo che ho per un buffet e far accomodare gli ospiti sul divano....Ma una festa di compleanno a buffet, non vi sembra troppo da bambini?? Come li sazio 15 "affamati" solo con tartine e stuzzichini??

  12. Per questo Post, l'utente m_grazia e' stato ringraziato da:

    clio (14-01-2013)

  13. #19
    L'avatar di anna lela
    anna lela è offline Moderatrice
    Data Registrazione
    09-08-2010
    Località
    provincia di modena
    Messaggi
    12,864
    Grazie
    4,915
    Ringraziato 14,389 volte in 5,334 Discussioni

    Predefinito

    ciao m,grazia ,no il buffet è sempre un'idea molto carina che di solito piace....non farei solo tartine e stuzzichini.dovresti prepararne tantissimi!! come giò dicevo una pasta al forno si mangia comodamente anche al buffet,tagliata in piccole porzioni e piace sempre a tutti, oppure un'altra idea molto carina che ho usato spesso( ero cuoca) sono le ciotoline di polenta da servire con sughi diversi,si potrebbe fare anche con il riso. Anche delle mini-cotolette da mangiare in un boccone,le torte salate sono molto pratiche,le prepari prima ,le tagli a spicchi e servi , tagliere di formaggi da servire con miele e marmellate,tagliere di salumi da servire con cipolline,cetriolini ecc... e naturalmente la vostra focaccia!! ho visto che sei di genova....ancora piatto di cous-cous da servire con verdure e pesce....un po' di idee te le ho date,buona serata










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  14. I seguenti 2 utenti ringraziano anna lela per questa discussione:

    clio (14-01-2013), m_grazia (13-01-2013)

  15. #20
    L'avatar di clio
    clio è offline Crocettina Gold
    Data Registrazione
    27-11-2012
    Località
    Puglia
    Messaggi
    3,265
    Grazie
    2,270
    Ringraziato 930 volte in 822 Discussioni

    Predefinito

    Anna si vede che eri cuoca... hai delle idee fantastiche, anche le ciotoline di polenta non sono niente male!!!
    Baci Baci
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




    Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale

    Progetti incompiuti:
    Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario

    Ho partecipato a:
    sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;


    Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers Daisypath Happy Birthday tickers

  16. Per questo Post, l'utente clio e' stato ringraziato da:

    anna lela (14-01-2013)

Pagina 2 di 2 PrimaPrima 12

Discussioni Simili

  1. idee buffet fatto in casa
    Di Karla nel forum Due chiacchiere tra i fornelli
    Risposte: 11
    Ultimo Messaggio: 30-09-2014, 09:48
  2. idee buffet compleanno
    Di Francesca0580 nel forum Due chiacchiere tra i fornelli
    Risposte: 17
    Ultimo Messaggio: 05-06-2014, 20:59
  3. consiglio buffet............
    Di cicciottau nel forum Due chiacchiere tra i fornelli
    Risposte: 23
    Ultimo Messaggio: 04-07-2011, 20:47
  4. ultima cena
    Di CAROLINA05 nel forum Punto Croce
    Risposte: 6
    Ultimo Messaggio: 09-03-2010, 12:29

Segnalibri

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •