ciao Anna,anche per me è stato difficile reperire la mattonella fino a quando non pensai di farmela fare su misura. Proverò a contattare il mio amico e ti faccio sapere se è disponibile a farne altre e che prezzo ti fà per la mattonella,ma non sarebbe più semplice trovare un artigiano della tua zona? sai ho un altra ricetta da cuocere direttamente sul cotto, il pollo al rosmarino, se non conosci questa tecnica di cottura e vuoi la ricetta, dimmelo .un abbraccio