Liquore al cioccolato - Cercasi ricetta

[Evelyn]

qualcuna di voi ha per caso la ricetta del licuore al cioccolato????l'ho assaggiato da nonna è buonissimo ma glial'avevano regalato qnd nn sa la ricetta....

[Esmeralda]

Ciao,
io ho un libro con ricette di liquori...
vedo se c'è

baciiiiiiiii

[Evelyn]

qualcuna di voi ha per caso la ricetta del liquore al cioccolato????l'ho assaggiato da nonna è buonissimo ma glial'avevano regalato qnd nn sa la ricetta....

[Esmeralda]

Allora ho trovato liquore di Cacao, non so se va bene lo stesso

se si, la posto subito

ciaooooooooooo

[ary79]

ciao evelyn
ti posto la ricetta di come lo faccio io
ciao ary

[Evelyn]

grazieeeeeeee aryyyy devo provare...x qnt riguarda l'altra crocettina esmeralda beh posta anke la tua ricetta sarei contenta anke di averne due...bacissimi

[Esmeralda]

Chiedo scusa per il ritardo, ma lo scanner è stato in panne.

baciiiiiiiiii

[Patrizia Auletta]

Ciao a tutte io ho questa ricetta spero possa servire!!
Un bacione Patrizia

Liquore al cioccolato
1 litro di latte a lunga conservazione
800 grammi di zucchero
150 grammi di cacao
200 cc. di alcool a 95°
1 buccia di limone intera
Preparazione
In una ciotola mettere il cacao e il latte e con una frusta amalgamare lentamente fino a sciogliere il cacao.
Filtrare il tutto in una pentola, aggiungere lo zucchero, la buccia di limone, continuare a girare e mettere sul fuoco a fiamma moderata. Preso il bollore, far bollire per 10 minuti. Togliere la pentola dal fuoco, aspettare che si raffreddi,aggiungere lentamentamente l'alcool e filtrarlo in bottiglia. Da conservare in frigo.

[Evelyn]

qnt ricette grazie nn so ql scegliere... prima o poi le proverò tt grazieeeeeeeeeeee