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Discussione: richiesta marmellata mele cotogne

  1. #1
    rainbow è offline Utente Qualificato
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    Predefinito richiesta marmellata mele cotogne

    chi ha questa ricetta ?

  2. #2
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    Predefinito Re: richiesta marmellata mele cotogne



    Ingredienti e dosi per 4 persone

    1000 g di mele cotogne
    500 g di zucchero
    1 limone
    10 cl di acqua

    Preparazione

    Lavare le mele cotogne e tagliarle a pezzi.
    Metterle in una pentola con l'acqua e cuocerle finché diventano morbide.
    Passarle al passaverdure e rimetterle nella pentola con il succo del limone e lo zucchero, mescolando ininterrottamente affinché si sciolga bene.
    Cuocere per circa mezz'ora fino ad ottenere la giusta consistenza sempre mescolando.
    Versare bollente nei vasi tenuti in caldo e chiudere ermeticamente.

    PS se poi hai la macchina del pane che fa le marmellate la metti la dentro....

  3. #3
    rainbow è offline Utente Qualificato
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    Predefinito Re: richiesta marmellata mele cotogne

    fatta..però poi c ho aggiunto altro zucchero..speriamo ora non sia troppo dolce!

  4. #4
    L'avatar di ღ Ela ♥ Daniel ღ
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    Predefinito Re: richiesta marmellata mele cotogne

    :P

  5. #5
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    Predefinito Re: richiesta marmellata mele cotogne

    Lo sai che con le bucce delle mele cotogne si fa un liquore digestivo buonisssimo ?
    Se ti interessa fammelo sapere che posto la ricetta
    Un saluto abbraccioso

    Maria Luisa

  6. #6
    rainbow è offline Utente Qualificato
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    Predefinito Re: richiesta marmellata mele cotogne

    peccato..ho letto solo roa..tutte le mele che avevo le ho utilizzate per la mamellata...se ti va la puoi postare ugualmentela ricetta...a qualcuna servirà..

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