Inviata da Armonya.

Ingredienti:
350 di pasta tipo bucatini
300 g di passato di pomodoro
50 g di olive verdi e nere
1 melanzana
1 peperone giallo
1 cucchiaio di olio
1 spicchio d'aglio
1 peperoncino
prezzemolo e sale

Vedi la preparazione della ricetta Bucatini tricolori