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Discussione: Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)

  1. #1
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    Predefinito Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)

    Ricetta veloce veloce e gustosissima.

    Nelle foto vedrete al posto degli gnocchi dei ciuffetti ricotta e spinaci: non sono proprio indicati, ma all'ultimo momento mi sono resa conto di non avere gli gnocchi!!!


    Ingredienti:

    Gorgonzola
    pesto di noci (o noccioline) : si trova facilmente nei negozi bio
    latte
    aglio
    panna
    gnocchi di patate

    Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1648-jpg Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1649-jpg Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1650-jpg Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1653-jpg

    In una padella far rosolare per un minuto dell'aglio grattuggiato.

    Aggiungere dei tocchetti di gorgonzola e mezzo bicchiere di latte! Mescolare fino a sciogliere il gorgonzola del tutto e aggiungere il pesto e continuare a mescolare!
    Ultima modifica di Fra; 08-03-2012 alle 16:45

  2. Per questo Post, l'utente Fra e' stato ringraziato da:


  3. #2
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    Aggiungere 2/cucchiai di panna e amalgamare il tutto! Cuocere gli gnocchetti in acqua non molto salata (il gorgonzola lo è già abbastanza!) e, invece di usare lo scolapasta, con un mestolo traforato metteteli nella salsina! Aggiungere mezzo mestolo di acqua della cottura e saltare fino a quando l'acqua non è evaporata! In questo modo, non rischierete che la salsa risulti secca!



    Buon appetito!
    Anteprime Allegate Anteprime Allegate Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1661-jpg   Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1658-jpg   Gnocchi gorgonzola e noci (vegetariana)-pic_1656-jpg  
    Ultima modifica di Fra; 08-03-2012 alle 20:41 Motivo: corretto scolapiatti in scolapasta!!! Grazie Patrizia...ahahahh

  4. I seguenti 2 utenti ringraziano Fra per questa discussione:

    Patrizia Auletta (09-03-2012)

  5. #3
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    Che buoniiiii!!!!!




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  7. #4
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    mhhhhhhh grazie Fra!!

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  9. #5
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    Fra sono proprio appetitosi!!
    Grazie a te
    Bacioni



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  11. #6
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    i love ...zola ... ma le noci ..wwwwwwwwèèèèèèèèèèèèè mi vuoi far morire
    quando scendo ricorda di non metterle

    baciuz ila


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  13. #7
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    ila... c'è anche scritto che puoi mettere il pesto di noccioline in alternativa!

    Quando vieni giù.... saprò come farlo passare per un incidente!!!

    Ahahahahahhha

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  15. #8
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    Slurppppppppppppppppppp!!!
    Anch'io adoro il gorgonzola!...e anche le noci!!! Questa è proprio la ricetta che fa per me!
    Grazie Fra!!!
    LA MIA PAGINA FB

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  17. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Fra Visualizza Messaggio
    Quando vieni giù.... saprò come farlo passare per un incidente!!!
    meglio che la smetta di farti parlare col ciano


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  19. #10
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    Provati..sono veramente buoni..complimenti
    E' un mondo difficile.

    Visita il sito di ricette http://www.megghy.com/cucina/

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