Ciambella di pinella

[marta anna]

CIAMBELLA DI PINELLA


Questo dolce molto delicato è ottimo come merenda o per la colazione ..semplice e gustoso

250 g di farina 00
250 g di zucchero zefiro
130 di acqua
130 di olio di mais o in alternativa burro liquefatto
3 uova intere
un pz di sale
lievito paneangeli
3 cucchiai di pepite di cioccolato o un cucchiaio di cacao amaro in polvere

sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose aggiungere in piccole dosi alternado acqua e olio, amalgamare la farina mescolata con sale e lievito in + riprese e continuare a mescolare con lo sbattitore per qualche minuto, versare il composto in uno stampo di circa 24 cm cospargere la

superfice con il cioccolato e con l'aiuto di una forchetta fare delle spirali in
fornare per 50 min a 180.
nb chi vuole usare il cacao deve versare 3/4 dell'impasto nello stampo e amalgamare il cacao al resto e versarlo sopra

i

[orange juice]

Mamma mia che meraviglia!!!!!!!!!!!!! Una ciambella golosissima!!!!

[marta anna]

Mamma mia che meraviglia!!!!!!!!!!!!! Una ciambella golosissima!!!!

si si proprio così è quella che ti profuma tutta la casa quando è in forno..baci