cleopatra (12-04-2011)
Ecco x voi la ricetta della fantastica coppa malù
sotto una mousse di cioccolato e sopra un abbondante strato di panna. la conoscerete sicuramente tutte ecco a voi come riprodurre la ricetta casalinga
spero vi piaccia :P
Ingredienti:
500 ml di latte
50 gr di maizena(amido di mais o fecola di patate)
150 gr di Nesquik
70 gr di cioccolato fondente
50 gr di zucchero
Per decorare:
250 ml di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero a velo
1 cucchiaio di maizena(amido di mais o fecola di patate)
In una padella versare il latte e il cioccolato, fare scaldare e girare continuamente fino al completo scioglimento del cioccolato.
In un recipiente a parte mischiare la maizena, il Nesquik e lo zucchero; aggiungere il latte e mettere nuovamente sul fuoco, girare in continuazione fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Mettere il composto nelle coppette e appena sono fredde porle in frigo almeno x mezz'ora.
Montare la panna con la maizena e lo zucchero a velo e porre nuovamente in frigo.
cleopatra (12-04-2011)
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