crostata di mele

[ila83]

vi inserisco la ricetta per una crostata di mele deliziosa.

tagliate le mele a pezzetti e le mettette in un pentolino con un pò di burro, un goccio di cognac, una spolverata di cannella e un bel pò di zucchero e fate appassire bene facendo caramellare lo zucchero.
intanto stendete la pasta frolla nella teglia, quando si è tutto caramellato mettete le mele sopra la pasta frolla, cospargete con un pò di zucchero e con le mandorle a lamelle.
infornate a 180 ° finche la pasta non prende colore

io per le dosi faccio a occhio in base alla grandezza della teglia, regolatevi un pò voi

[corbi]

Solo a leggere gli ingredienti viene l'acquolina ,sabato sara' fatta.Grazie.

[orange juice]

Buona ila83, ma non hai la foto? Corbi, se la fai, posta la fotina!!!

[ila83]

Buona ila83, ma non hai la foto? Corbi, se la fai, posta la fotina!!!

no, non ho la foto, mi è venuta in mente e l'ho scritta :-)