il mio 1° cheese cake

[CIANA]

ho capito

cmq la ricetta è la stessa

[orange juice]

Buono questo cheese cake! Grazie per aver postato la ricetta!

[Stella]

Ho visto anche all'auchan ma niente, c'erano le fragoline di bosco ma nn erano il massimo e nn le ho prese....
FIorella come lo fa Gemma?

[fiorella]

stella,ti ha gia' risposto ilaria,gemma è sua sorella e lo fa come il tuo,
ciao,fiorella

[ansa69]

scusate la mia ignoranza
non ho mai provato una cheese cake
ma non si fa senza il forno e mi sembrava che si usasse un solo tipo di formaggio
vi prego informatrmi meglio
grazie

[fiorella]

anna ,ci sono diverse versioni di cheese cake,quelle cotte nel forne e quelle no.
magari c'è chi usa solo philadelphia,chi solo ricotta,percio' la cucina è varia,ognuna interpreta a modo suo o con quello che riesce a reperire,
ciao,fiorella

[ansa69]

grazie fioella
quando ritorno dalle vacanze mi cimenterò nella preparazione e degustazione di questo dolce

anna ,ci sono diverse versioni di cheese cake,quelle cotte nel forne e quelle no.
magari c'è chi usa solo philadelphia,chi solo ricotta,percio' la cucina è varia,ognuna interpreta a modo suo o con quello che riesce a reperire,
ciao,fiorella

[Samantha79]

scusate la mia ignoranza
non ho mai provato una cheese cake
ma non si fa senza il forno e mi sembrava che si usasse un solo tipo di formaggio
vi prego informatrmi meglio
grazie

ciao, io uso il forno e negli ingredienti oltre a philadelphia e mascarpone metto anche un pò di yogurt bianco con zucchero d'uva... viene morbidissimo