Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

[Naty]

INGREDIENTI:400 gr di fragole,savoiardi,300gr di mascarpone,250gr di zucchero,4 uova,cioccolato bianco in barretta.

PREPARAZIONE

Frullare 300gr di fragole con 150gr di zucchero e 3/4 di 1 litro di acqua.Mettere sul fuoco il frullato e portare ad ebollizione.Togliere dal fuoco e far raffreddare.Poi sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero rimanente,aggiungere il mascarpone e mescolar bene per eliminare tutti i grumi.Montare i bianchi a neve ed eaggiungerli alla crema.In un contenitore alto formare uno strato di savoiardi imbevuti nel frullato di fargole e uno strato di crema alternati.Poichè il frullato risulterà denso dopo aver disposto i savoiardi imbevuti,potete versarne spora altro in abbondanza prima di stendere la crema al mascarpone.Tra uno strato e l'altro spezzettare il cioccolato bianco.Finire guarnendo con le fragole rimaste.

[daniela 69]

E io che sto a dieta!!!!
Ho copiato la ricetta, prima o poi proverò a farla. Ciao

[Naty]

e io che ti provoco ..una domanda sotto quale voce trovo quei programmi di grafica che si diceva ieri

[fiorella]

naty,penso sia nella sezione programmi punto croce,ciao,fiorella

[hermes64]

deve essere buonissimo,già me lo mangio con gli occhi,devo provare a farlo...grazie Naty!Gabriella

[Naty]

[b][/b]Prego Gabriella...ho un suggerimento da darti su questa ricetta...se ci metti i savoiardi bagnali con un pochino di spumante o altri liquori che preferisci...non sarebbe male

[hermes64]

[b][/b]Prego Gabriella...ho un suggerimento da darti su questa ricetta...se ci metti i savoiardi bagnali con un pochino di spumante o altri liquori che preferisci...non sarebbe male

verissimo!!!grazie x suggerimento,gentilissima,appena un poò di tempo inserisco la ricetta di un altro tipo di tiramisù che faccio io...un abbraccio da Gabri

[Naty]

bene gabriella così presto provo anche quello...mi fa piacere che hai apprezzato il mio suggerimento...un abbraccio Natascia

[mammaele]

fantastico lo proverò di certo visto che mio marito va matto per il cioccolato bianco!!!

[Naty]

bene poi fammi sapere come ti è venuto