Ecco la mia torta preferita! il pan di spagna è morbidissimo, quindi non deve essere bagnato!
Ingredienti:
- 6 cucchiai di zucchero
- 6 cucchiai di farina
- 4 uova
- 70 g burro
- 3 cucchiai di cacao
- 1 vanillina
- 1 bustina di lievito
- 250 g panna x dolci
- 1 bicchiere di Nutella
- zucchero al velo q.b.
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Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere farina, cacao, lievito, burro fuso e vanillina.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocere nel forno a 180° x 40 min.
Montare la panna. Appena freddo tagliare il dolce in lunghezza in 2 parti.
Fare uno strato di nutella e di panna.
Richiudere il dolce e cospargere con zucchero al velo.
Mettere in frigo.
Grazie Anna, deve essere buonissima, la voglio provareeeeee
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Senz'altro ti faro' sapere, la preparero' la settimana prossima, solitamente nei fine settimana abbiamo a cena gli amici cosi la faro' assaggiare a tutti
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baby1264 (23-03-2012)
winnie88 (24-03-2012)
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