torta nocciole e cioccolato

[bbarbara]

TORTA NOCCIOLE E CIOCCOLATO

INGREDIENTI

■200 g di farina 00
■150 g di zucchero
■3 uova
■100 g di burro morbido
■150 g di nocciole
■150 g di cioccolato fondente
■½ bustina di lievito per dolci
mezzo bicchiere di latte. Tritare le nocciole con il cioccolato; lavoare lo zucchero con i tuorli e a parte montare gli albumi. Mescolare le uova, aggiungere la farina, il burro, il latte, le nocciole, il cioccolato e il lievito. Se l'impasto risulta troppo duro, aggiungere ancora un po' di latte. Versare in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato o in uno di silicone. Infornare a 140 gradi per 30 minuti ma prima di sfornare fare la prova stecchino. Sfornare, lasciare raffreddare e rovesciare in un piatto, a piacere, spolverare di zucchero a velo.

[anna lela]

chissà che buona!! ne mangerei una fettina... grazie per la ricetta

[Stefania_72]

Barbara è una torta molto invitante,compro gli ingredienti e mi fiondo in cucina!!!! Non vedo l'ora di mangiarne una fetta.Grazie per la ricetta

[bbarbara]

mi fa piacere che vogliate provarla, io comunque preferisco la semplice margherita.

[mamma paola]

Io invece che farla ti aspetto a casa mia con la torta gia' bell'è fatta!!!!!!

[bbarbara]

Eccola là, la mia socia!!!!

Se riesco, passo un giorno della prossima settimana.

[splendore]

TORTA NOCCIOLE E CIOCCOLATO

INGREDIENTI

■200 g di farina 00
■150 g di zucchero
■3 uova
■100 g di burro morbido
■150 g di nocciole
■150 g di cioccolato fondente
■½ bustina di lievito per dolci
mezzo bicchiere di latte. Tritare le nocciole con il cioccolato; lavoare lo zucchero con i tuorli e a parte montare gli albumi. Mescolare le uova, aggiungere la farina, il burro, il latte, le nocciole, il cioccolato e il lievito. Se l'impasto risulta troppo duro, aggiungere ancora un po' di latte. Versare in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato o in uno di silicone. Infornare a 140 gradi per 30 minuti ma prima di sfornare fare la prova stecchino. Sfornare, lasciare raffreddare e rovesciare in un piatto, a piacere, spolverare di zucchero a velo.

Carissima ho già segnato gli ingredienti !!!!!!!!!!
però volevo chiederti se le nocciole devo essere grossolane come anche il cioccolato?????????????
ti abbraccio!!!!!!!!!!!!!

[nebbia]

Grazie per la ricetta, dev'essere buonissima!

[orange juice]

Buona questa ricetta!

Volevo chiedere una cosa: indichi per la cottura, 140° x 30 minuti!
Ma non è un po' bassina la temperatura soprattutto per soli 30 minuti?! Non resterà leggermente cruda? Per i tempi che hai dato, io fare 160°! Tu l'hai sempre fatta così?

Ma il tuo forno è statico o ventilato.... magari è questa la differenza!!

[bbarbara]

SPLENDORE: io ho tritato finemente le nocciole e il cioccolato.

NEBBIA: la torta è gustosa ma ...io preferisco la margherita!!!

ORANGE: il mio forno ventilato cuoce velocemente. Ognuna conosce il proprio forno per potersi regolare. Prima di sfornare una torta, faccio sempre la prova stecchino: se esce asciutto la torta è cotta!