Plumcake marmorizzato

[orange juice]

Bene ragazze, qualche giorno fa ho preparato questo Plumcake marmorizzato favoloso con la mdp!

Inserire nella mdp, nell'ordine (io ho una Moulinex Home Bread):
4 uova
200 g zucchero (nella M. H. Bread uova e zucchero vanno sbattuti a parte, prima)
100 g burro fuso
80 g latte
1 fialetta rum
350 g farina
50 g amido
1 bustina vanillina
1 bustina lievito per dolci

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Inoltre, da aggiungere dopo:
50 g cacao
40 g latte


Programma per torte: 10 (poi vedete voi, in base alla vostra macchina del pane)
Crosta: chiara
Peso: 1 kg
Tempo: 1 ora e 25 minuti.

Al beep, io apro e mescolo velocemente quello che è rimasto attaccato ai bordi con una spatola in silicone.

Prima che inizi la cottura, stacco la spina, tolgo le pale e prelevo velocemente due cucchiai di impasto a cui aggiungo il cacao e i 40 g di latte. Lo verso a cucchiaiate sull'impasto chiaro e, con uno stecchino lungo, faccio la variegatura (la mia mdp ha 7 minuti di memoria, io di solito preparo tutto in modo da perdere il meno tempo possibile).

Pronta, capovolgere sul vassoio e, fredda, spolverare con zucchero a velo!