Benedetta Parodi: Torta brasiliana
Torta Brasiliana: Benedetta Parodi - "I menu di Benedetta"
Ingredienti:
200 g farina, 100 g cacao amaro, 240 g zucchero, 1 bustina lievito per dolci, 1 cucchiaino caffè solubile, 300 ml latte tiepido.
Mettere nell’ordine, nel robot da cucina, la farina, il cacao, lo zucchero, il lievito, il caffè solubile. Mescolare e aggiungere il latte. Versare il composto in teglia imburrata e infarinata e spolv. con un po’ di caffè solubile. Infornare a 180° x 20’.
Nota di Orange Juice: La ricetta è stata estrapolata da me dallo stesso video mentre Benedetta Parodi la esegue.
http://www.youtube.com/watch?v=J1SwHd763nk