IL SIGNIFICATO DEL CONIGLIO PASQUALE
Il coniglio è un simbolo pasquale molto diffuso
negli Stati Uniti e nei paesi dell'Europa settentrionale.
In occasione della Pasqua, in Germania e in Gran Bretagna
le vetrine delle pasticcerie si riempiono letteralmente
di coniglietti di cioccolata di tutte le dimensioni
e fattezze. Il coniglietto pasquale o "Easter Bunny",
come si dice in inglese, trova origine dai riti pagani
precristiani sulla fertilità.
Poiché per tradizione il coniglio e la lepre
sono gli animali più fertili in assoluto, essi
divennero fin dall'antichità il simbolo del rinnovamento
della vita e della primavera. Il coniglio come simbolo
della Pasqua sembra avere origine in Germania nel XV
secolo, come testimoniano le cronache dell'epoca. I
primi dolci e biscotti a forma di coniglio sembra si
siano diffusi sempre in Germania ai primi dell'800.
Furono gli immigrati tedeschi e olandesi che portarono
in America la tradizione, secondo la quale il coniglietto
pasquale porta un cesto di uova colorate ai bambini
che si sono comportati bene. Ma é anche un po'
dispettoso e le nasconde tra l'erba e i cespugli del
giardino. Potrebbe essere divertente nascondere degli
ovetti di cioccolato nel giardino o in casa e scatenare
la caccia al tesoro, soprattutto con i bambini più
piccoli.
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